獸藥殘留檢測儀有效確保肉類的安全
作者：admin 發(fā)布時間：2021-06-23 02:36:24 瀏覽次數(shù) :804
我們首先了解以下獸藥殘留是如何形成的。獸藥殘留是畜禽養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖戶對畜禽使用獸藥后，遺留在動物體內(nèi)的藥物殘留，如果不能完全分解并留在動物體內(nèi)。這種情況一般是由于獸藥使用不當或獸藥的種類和劑型等原因造成的。用藥劑量不符合說明書或過量用藥，甚至有的農(nóng)民停藥期間不注意用藥。
獸藥殘留含量是否超標是判斷肉品質(zhì)量是否安全的重要標準。獸藥殘留是肉制品中的一種非常有害的物質(zhì)。它可以在動物的肝臟和其他血液中積累。這不能通過清洗來解決。它只能通過食物鏈被人體吸收，再次在人體中積累，降低人體抵抗力，達到一定數(shù)量后在人體引起多種疾病，所以科學用藥是非常必要的。
獸藥殘留檢測儀的應(yīng)用非常廣泛。適用于食品藥品監(jiān)管部門、工商行政管理部門、畜牧獸醫(yī)、動物衛(wèi)生、農(nóng)林等政府監(jiān)管機構(gòu)，對這一時期的農(nóng)場食品安全具有重要的指導(dǎo)意義。逐步建立食品安全跟蹤體系，逐步減少肉制品中的獸藥殘留。疫情恢復(fù)期間，要逐步保護養(yǎng)殖場畜禽安全，滿足當前消費者對食品安全的需求。特別是當疫情反復(fù)出現(xiàn)時，糧食問題可以說是一時難以解決。特別是對于動物疾病，該病完全有可能利用動物肉類在人群中傳播，有必要加強對肉制品的檢測。
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